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 ZULETZT GELESEN / JÜNGSTE BEITRÄGE

Imbuljuta (heiße Kastaniensuppe)

Diese Suppe ist eine Maltesische Weihnachtsspezialität

Zutaten:
500 g getrocknete Kastanien
Rinde einer Orange
Rinde einer Zitrone
Mandarinenschale in sehr dünne Scheiben geschnitten oder fein gehackt
2 Esslöffel Rotwein oder 1 Esslöffel Rum
2 gehäufte Esslöffel Schokoladenpulver
4 gehäufte Esslöffel braunen Zucker
2 Esslöffel Kandiszucker
1 Riegel Schokolade
2 oder 3 Nelken
Gewürze und eine Prise Zimt

Zubereitung:
· Die getrockneten Kastanien übernacht einweichen, dann alle übrige bräunliche Haut entfernen

· Kastanien in einen Topf oder Casserole plazieren und alle übrigen Zutaten hinzugeben, ausser dem Rotwein

· Zum Kochen bringen

· Köcheln lassen bis die Kastanien weich sind

· Sollte das ganze noch wässrig sein, länger köcheln lassen

· Abschmecken und falls notwendig, mehr Schokoladenpulver hinzugeben

· Bevor Sie das ganze von der Kochstelle nehmen, geben Sie den Rum oder Wein dazu

· Vor dem Servieren die Orangen- und Zitronenrinde sowie die Nelken entfernen



42 Eingestellt: 03.06.2007  20:18:41   -  Autor: maltadc_2   




Maltesisches Unternehmen in Berlin zum Jungunternehmer Wettbewerb

"Visions" ist ein Jungunternehmen, gegründet von 11 Studenten vom De La Salle College, Malta. Im Zuge ihres Abschlussjahres haben die Schüler zwischen 16 und 17 Jahren, ein Kleinunternehmen gegründet. Das Produkt, dass sie vertreiben ist absolut nützlich: Das K9-Cleaning Kit ist ein Beutel den man ideal an einer Hundeleine befestigen kann, um immer alles parat zu haben wenn es darum geht das wegzuräumen in das andere nicht hinein steigen sollen.
Nachdem "Visions" schon auf Malta einen Wettbewerb gewann, haben sie jetzt die Ausscheidungen zum großen Jungunternehmerwettbewerb in Berlin überstanden.
Heute Abend schon soll entschieden werden welches der 29 Unternehmen aus ganz Europa den begehrten Preis mit nach Hause nehmen darf.


2839 Eingestellt: 28.07.2007  16:39:20   -  Autor: maltadc_2   

 LETZTE BEITRÄGE / HITLISTE
 INSIDER: Imbuljuta
Imbuljuta (heiße Kastaniensuppe)  Diese Suppe ist eine Maltesische Weihnachtsspezialität

Zutaten:
500 g getrocknete Kastani


 NEWS: Malteser in Deutschland
 Maltesisches Unternehmen in Berlin zum Jungunternehmer Wettbewerb  "Visions" ist ein Jungunternehmen, gegründet von 11 Studenten vom De La Salle College, Malta. Im Zug

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