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 ZULETZT GELESEN / JÜNGSTE BEITRÄGE

Geschichte verbrannt

In den Mediterranean Film Studios gingen am Sonntag einiges an Geschichte in Rauch auf.
Nach dem Abfeuern einer 100-Tonnen Kanone für Filmaufnahmen, fing das nahe gelegene Archiv-Gebäude an zu brennen.
Großer finanzieller Schaden ist dabei nicht entstanden, aber, wie ein Sprecher der Mediterranean Film Studios erzählt, ist der Historische Wert der darin verbrannten Dokumente nicht auszugleichen. Seit 1980 wurden in diesem Haus alle Aufzeichnungen der dort stattfindenden Filmaufnahmen, archiviert. Diese Dokumente seien nicht zu ersetzen.
Ermittlungen laufen, wie das Feuer an das Gebäude gelangen konnte. Die Verantwortlichen der Explosion weisen alle Schuld von sich.


2737 Eingestellt: 08.05.2007  14:22:11   -  Autor: mla   




Imbuljuta (heiße Kastaniensuppe)

Diese Suppe ist eine Maltesische Weihnachtsspezialität

Zutaten:
500 g getrocknete Kastanien
Rinde einer Orange
Rinde einer Zitrone
Mandarinenschale in sehr dünne Scheiben geschnitten oder fein gehackt
2 Esslöffel Rotwein oder 1 Esslöffel Rum
2 gehäufte Esslöffel Schokoladenpulver
4 gehäufte Esslöffel braunen Zucker
2 Esslöffel Kandiszucker
1 Riegel Schokolade
2 oder 3 Nelken
Gewürze und eine Prise Zimt

Zubereitung:
· Die getrockneten Kastanien übernacht einweichen, dann alle übrige bräunliche Haut entfernen

· Kastanien in einen Topf oder Casserole plazieren und alle übrigen Zutaten hinzugeben, ausser dem Rotwein

· Zum Kochen bringen

· Köcheln lassen bis die Kastanien weich sind

· Sollte das ganze noch wässrig sein, länger köcheln lassen

· Abschmecken und falls notwendig, mehr Schokoladenpulver hinzugeben

· Bevor Sie das ganze von der Kochstelle nehmen, geben Sie den Rum oder Wein dazu

· Vor dem Servieren die Orangen- und Zitronenrinde sowie die Nelken entfernen



42 Eingestellt: 03.06.2007  20:18:41   -  Autor: maltadc_2   

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Imbuljuta (heiße Kastaniensuppe)  Diese Suppe ist eine Maltesische Weihnachtsspezialität

Zutaten:
500 g getrocknete Kastani


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